반응형 SMALL 산수유 효능1 9.2 산수유의 효능 / 산타나의 야생화 이야기 산수유의 효능과 부작용 봄을 알리는 꽃중 산수유 나무는 노란 꽃이 피어나고 망울져 특이한 생김새를 가지고 있는데요. 3~4월에는 꽃이 피고 10월에는 빨간 열매들이 달리게 됩니다. 이 열매들이 우리가 잘 알고 있는 산수유가 되는데, 산수유는 한의학에 많이 사용되는 약재이기도 합니다. 산수유 열매는 생과로 먹거나, 술, 차, 잼 등으로 만들어 먹습니다. 산수유 열매에는 비타민C, 식이섬유, 항산화 성분이 풍부하게 함유되어 있어 건강에 좋습니다. 산수유의 영양성분 산수유의 대표적인 영양소로 코르닌 · 모로니사이드 · 로가닌 · 타닌 · 사포닌 등의 배당체와 포도주산·사과산·주석산 등의 유기산이 함유되어 있으며, 비타민 A와 다량의 당(糖)도 포함되어 있습니다. 산수유의 지표성분인 모로니사이드는 급.. 2024. 2. 29. 이전 1 다음 반응형 LIST
